Taurin ist eine wichtige Aminosäure, die bei vielen Körperfunktionen eine Rolle spielt. Es wird angenommen, dass ein Taurinmangel zu verschiedenen Beschwerden wie Bauchbeschwerden, Kopfschmerzen und Muskelkrämpfen führen kann. Um dies zu vermeiden, kann eine bewusste Ernährung mit Fleisch und die Einnahme von Taurin-haltigen Nahrungsergänzungsmitteln helfen. Taurin spielt auch bei altersbedingten Erkrankungen wie Diabetes eine Rolle, allerdings ist die genaue Auswirkung noch unklar. Die Aminosäure wird sowohl von Menschen als auch von Tieren benötigt und kann möglicherweise bei verschiedenen Krankheiten wie Herzproblemen helfen. Die genauen Wirkmechanismen und Dosierungen von Taurin werden derzeit untersucht.